飯綱町のよこ亭と言うそば屋さんの西側に、念願の直売所が完成しました。いろいろな法律があるので、よく調べ、ようやくここまで辿り着いたと言ったところでしょうか。商品は取れたての旬な食材のみ販売しています。この時期は、当然きのこがメインですね。今後は根曲がり竹や、タラの芽、こごみ、ぜんまい、こしあぶらなど、季節の旬な食材を出荷したいと思います。今年は販売期間もあと２・３週間しかありませんが、皆さんのお越しをお待ちしております。

前回のブログで今期に何とかマツタケを採りたい、そして写真でお見せしたい、そう思っていたんですが、な、なんと、２本のマツタケをゲットしてしまいました。（超笑）日曜日、長野県のとある山でチョット大きくなりすぎましたが、正真正銘、国産の地物です。今年初の見事なマツタケです。後、数回チャンスがあると思うので、チャレンジしたいと思います。孫達とすき焼きか、焼いて食べるか、悩みます、、、。う～ん、とりあえず、嬉しいです！　良かった、良かった。(^_^)V

本日は何曜日？とりあえず山に行こう！！仕事は、、（う～ん、内緒です）とりあえずマツタケ狙いで秘密の山へ、今までも何回か獲得している実績もあるので、大いに期待して、、、４時間後、早々にあきらめて、別の山へＧo! 結果は「じこぼう」と言うきのこが沢山取れました。鍋で良し、大根おろしでも良し、晩酌が盛り上がりそうですね。今シーズン中には是非、マツタケの写真を皆さんにお見せできるといいんですが。今後もきのこ情報をお伝えしていきたいと思います。６５歳、まだまだ元気です(^O^)

ようやく季節の旬を紹介できます。写真左はつばたけ（ならたけ）で中央は１本かんこう（うらべにほていしめじ）と言うきのこです。昨年は少なかったきのこも、今年はかなり多く収穫できそうですね。

今後は新しい販売ルートも検討していますのでお楽しみに！！

とりあえずネタが無いので数週間前に自宅の小さい庭があるんですが、こんなの作っちゃいましたV(^O^)V　どうでしょう? 最近独学と本職に聞きながら、庭の手入れの仕事をしているんです。大分、腕前の方も上達し、個人のお客さんも8.9人に増えました。庭の手入れがあれば連絡下さいな。造園屋さんより多少安く仕事しますんで！最後に、この[社長の趣味]は季節の旬な物（山菜など）をスーパーより安く出荷したくて立ち上げました。今後の更新内容を楽しみにして下さい。　　　 マルワ社長でした。